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CHURROS

Actualizado: 6 sept 2018

Tiempo: 1 hr. aprox.

Porciones: 16 aprox.



INGREDIENTES

  • 300 g de harina.

  • 3 g de levadura.

  • 300 g de agua.

  • 400 - 500 de aceite para freír.


PREPARACION

  1. Poner la harina en el vaso junto con la levadura y la sal programar 5 seg/ vel5.

  2. Programar 3min/vel3 y sin el cubilete añadiar el agua poco a poco.

  3. Dejamos fermentar 45 minutos.

  4. Poner en una manga pastelera con boquilla normal o de formas y los freímos con abundante aceite para que la masa quede cubierta.

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