COLA DE MONO

Tiempo: 20 minutos aprox.

Porciones: 6 unidades.

INGREDIENTES

• 1 tarro leche condensada.

• 1000 g de agua fría.

• 250 g de aguardiente.

• 1 chorrito vainilla.

• 4 clavos olor.

• 1 palo canela.

• 6 cdtas llenas de café instantáneo.

PREPARACIÓN

1. En el vaso limpio, ponga la leche condensada y el agua y programe 30 SEG/VEL 7.

2. Agregue la vainilla, canela y clavos de olor y programe 10 MIN/90°/VEL 2.

3. Terminado el tiempo, cuele y devuelva la mezcla al vaso.

4. Agregue el café disuelto en el mismo líquido y programe 10 SEG/VEL 7.

5. Deje enfriar y agregue el aguardiente. Mezcle bien y embotelle.

6. Guarde en el refrigerador.

7. Agite bien antes de servir.

8. Sirva bien helado.