Tiempo: 15 minutos aprox.
Porciones: 6 - 8 aprox.
INGREDIENTES
7 yemas.
180 grs. de azúcar.
1 cda de vainilla.
600 grs. de crema de leche.
PREPARACION
Ponga en el vaso el azúcar, las yemas y la vainilla y programe 3 min/vel 4.
Agregue la crema y mezcle 10 seg/vel 2.
Programe 7 ½ min/90°/vel 4.
Vierta en pocillos que tenía preparados y refrigere unas horas antes de servir.
Espolvoree con bastante azúcar y gratine con un soplete.
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